Königsfelder Öle aus Freising
Seit dem Jahr 2023 pressen wir mit unserer Schneckenpresse kaltgepresste Bio-Öle von hoher Qualität. Durch den eigenen Anbau von Sonnenblumen, Raps und Leindotter haben wir alle Produktionsschritte in einer Hand. Das garantiert eine einzigartige Qualität unserer Speiseöle.
Sonnenblumenöl
Mit Sonnenblumenkernen aus eigenem Anbau pressen wir ein Sonnenblumenöl, dass durch besonders schonende Verarbeitung seine Inhaltsstoffe und seinen Charakter behalten kann. Kaltgepresst und unfiltriert ist es ideal zum verfeinern von Speisen und zum kurzzeitigen Erhitzen geeignet.
Rapsöl
Die Rapssaat aus eigenem Anbau pressen wir zu nativem Rapsöl. Dabei achten wir auf niedrige Temperaturführung während des Pressvorgangs um die wertvollen Fettsäuren zu erhalten. Kaltgepresst und unfiltriert zum Würzen, Erhitzen und Kurzbraten.
Leindotteröl
Leindotter wird im Anbaujahr 2024/2025 unsere Fruchtfolge bereichern.
Unsere Öle kaufen
Unsere Öle kannst du in unserem Hofladen erwerben. In der Gemüsesaison ist es ebenfalls über die Bio-Kiste erhältlich.