Königsfelder Öle
Seit dem Jahr 2023 pressen wir mit unserer Schneckenpresse kaltgepresste Bio-Öle von hoher Qualität. Durch den eigenen Anbau von Sonnenblumen, Raps und Leindotter haben wir alle Produktionsschritte in einer Hand. Das garantiert eine einzigartige Qualität unserer Speiseöle.
Sonnenblumenöl
Mit Sonnenblumenkernen aus eigenem Anbau pressen wir ein Sonnenblumenöl, dass durch besonders schonende Verarbeitung seine Inhaltsstoffe und seinen Charakter behalten kann. Kaltgepresst und unfiltriert ist es ideal zum verfeinern von Speisen und zum kurzzeitigen Erhitzen geeignet.
Rapsöl
Ab 2024 möchten wir auch Rapsöl aus eigenem Anbau anbieten.
Leindotteröl
Durch den Anbau von Speiseleguminosen im Gemenge mit Leindotter können wir den Leindotter ebenfalls ernten und als Speiseöl anbieten. Wir planen im Herbst 2023 mit der Pressung.
Unsere Öle kaufen
Unsere Öle kannst du über das Kontaktformular bestellen und bei uns am Hof abholen. In der Gemüsesaison ist es ebenfalls über die Bio-Kiste erhältlich.
Durch die eigene Reinigungsanlage können wir Ölsaaten und alle anderen Kulturen für die Pressung aufbereiten. So gelangt nur das in die Ölpresse, was den Geschmack des Öles nicht verfälscht.
Ölpresse gesucht?
Wir möchten unsere Technik auch anderen Interessierten zur Verfügung stellen und bieten die Aufbereitung und das Ölpressen in Lohn an. Melde dich gerne bei uns!